为进一步压实校园食品安全责任,畅通家校沟通渠道,5月29日,我校开展食堂开放日活动。学校食品安全总监、副校长张鹏带队,邀请家长代表入校参观督查。
家长代表走进食堂操作间、食材储存区、餐具消毒区、食品留样区等区域,查看环境卫生与日常操作管理,并查阅食材采购溯源、从业人员健康、日常晨检、食品留样等台账资料。
此次活动让家长透明了解校园食品安全管理细节。学校将持续接受家长监督,筑牢食品安全防线。
为进一步压实校园食品安全责任,畅通家校沟通渠道,5月29日,我校开展食堂开放日活动。学校食品安全总监、副校长张鹏带队,邀请家长代表入校参观督查。
家长代表走进食堂操作间、食材储存区、餐具消毒区、食品留样区等区域,查看环境卫生与日常操作管理,并查阅食材采购溯源、从业人员健康、日常晨检、食品留样等台账资料。
此次活动让家长透明了解校园食品安全管理细节。学校将持续接受家长监督,筑牢食品安全防线。
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